2014 m. sausio 12 d., sekmadienis

14. Obuolių pyragas


REIKĖS:
  • 0,25 puodelio šilto vandens (puodelis 200 ml talpos)
  • 0,25 puodelio pieno
  • 0,25 puodelio cukraus
  • 100g margarino VILNIUS kepiniams
  • 2 kiaušiniai
  • 3 puodeliai miltų
  • 0,5 a.š. druskos
  • 2 a.š. mielių
  • 4 dideli obuoliai
PARUOŠIMAS:
  1. Kiaušinius išsukame su cukrumi.
  2. Į kiaušinių ir cukraus masę pilame ištirpintą margariną VILNIUS, šiek tiek druskos, vandenį, pieną.
  3. Prieš dedant miltus į masę įdėkite 2-3 sutarkuotus obuolius
  4. Tada suberiame miltus ir sausas mieles. Gerai išmaišome.
  5. Tešlą paliekame šiltai 1 val.
  6. Po 1 valandos tešla išklojame kepimo formą, patemptą margarinu. Ant tešlos sudedame  obuolius supjaustytus  griežinėliais . 
  7. Obuolius galima apšlakstyti pienu.
  8. Kepame 220 C orkaitėje apie 35-40 min. 
Skanaus :)