2014 m. vasario 8 d., šeštadienis

16. Lazanija

Labai skanus ,tačiau  nedažnas mūsų virtuvėje patiekalas. Gaminame ją visada skirtingai, iš to ką randame šaldytuve :))

REIKĖS:
  • kiaulienos faršo 
  • Itališkų lakštinių lazanijai ruošti 
  • Įvairios daržovės (morkos, paprikos, svogūnai, pomidorai)
  • Pomidorų padažo
  • fermentinio sūris
  • fetos sūris
PARUOŠIMAS:
  1. Apkepti faršą (įdėjus mėsos prieskonių ir kokie jums tik patinka), tada į jį sudėti pjaustytas daržoves ir pomidorų padažą , troškinti viską. 
  2. Karštu vandeniu apiplikyti lakštinius (palaikyti kol suminkštės) ir sudėti pirmą lakštinių sluoksnį į formą, aptepti pomidorų padažu, uždėti faršą, pabarstyti pjaustyto fetos sūrio. (ir tai kartoti tiek kartų kiek bus sluoksnių) 
  3. Dėti į orkaitę 180 laipsnių, kepti 15-20 min. Užtarkuoti fermentinio sūrio, kepti kol išsilydis
SKANAUS :))))



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą