6. Keksiukai su varške

JUMS REIKĖS:

Tešlai:

• 1 indelio sutirštinto pieno
• 3 kiaušiniai
• 100 g. sviesto 
• 200 g. miltų
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 

Rutuliukams:

• varškės
• cukraus
• razinų 
• džiovintų vaisių (slyvų, persikų)

PARUOŠIMAS:

1. Išlydome svietą
2. kol svietas lydosi į dubenį įmušame 3 kiaušinius ir išplakame 
3. į kiaušinių masę supilame sutirštintą pieną, masę visa laiką maišome šluotele
4. sviestą įmaišome į kiaušinių ir pieno masę
5. miltus sumaišome su kepimo milteliai ir sijojame į tešlą,
6. tada į varškę sudedame vaisus, iš jos darome mažus rutuliukus ir dedame į keksiukų formą, juos užpilame tešla.
7. kepti 190 laipsnių, 30-35 min. 

Skanaus :)))